本日11月24日（日）は「かつお節の日」だそうです。 「い（1）い（1）ふ（2）し（4）」の語呂合わせから、鰹節のメーカー、ヤマキが制定。鰹節のPRを目的に、鰹節の切り削り実演販売や、だしの取り方教室などを実施。 　 本…