６月１６日は「和菓子の日」だそうです。 848年のこの日、仁明天皇が16の数にちなんだ菓子、餅を神前に供えて疫病退散と健康招福を祈願したという故事に基づいて、1979年（昭和54年）、全国和菓子協会が制定していま…